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거래 품종

국립종자원 ( 원장 최병국 ) 은 「 2019 년 대한민국우수품종상 」 대회를 통해 선정된 8 개 품종 에 대해 , 11 월 22 일 ( 금 ) 대한민국 농업 박람 회 (aT 센터 ) 행사장 에서 종자 산업 관계자가 참석한 가운데 시상식을 개최한 다 .

❍ 「 대한민국우수품종상 」 대회 는 2005 년 시작되어 올해 15 회째를 맞이하고 있으며 종자분야 최고 권위의 상 ( 賞 ) 으로 2018 년까지 45 개 작물 111 개 품종에 대해 시상한 바 있다 .

❍ 올해는 총 36 품종이 출품 되어 분야별 전문가로 구성된 분야별 심사와 종합심사를 거쳐 최종 8 개 품종이 선정 되었다 .

대통령상은 ‘ 칼라짱 ( 고추 ) ’ 품종 을 육성한 농우바이오 가 수상의 영예를 안았다 . ‘ 칼라짱 ’ 고추는 최근 문제가 되고 있는 토마토반점 위조바이러스 ( TSWV, 칼라병 ) 국내 최초 저항성 품종이다 .

❍ 또한 , 초세 ( 식물체 생장활력 ) 가 강하고 초형 ( 식물체형태 ) 이 균일해 약제 처리 등 재배가 용이하며 과실이 큰 극대과종 (20g/ 개 ) 으로 농가소득 향상에 크게 기여하고 있다 .

국무총리상 은 ① 국립원예특작과학원의 ‘ 아리수 ( 사과 ) ’ 와 ② 국립식량과학원의 ‘ 영호진미 ( 벼 ) ’ 품종 이 선정되었다 .

❍ ‘ 아리수 ’ 사과는 고온기에도 착색 이 균일한 고품질 추석용 사과 품종 이다 . 이 시기에 출하되는 다른 사과에 비해 당도와 산도 ( 당 도 14~16°Bx, 산도 0.35~0.45%) 비율이 적당 하여 새콤달콤한 맛으로 소비자 재 구매율이 높다 .

❍ ‘ 영호진미 ’ 벼 는 기후변화에 대응한 곡실이 여무는 시기 ( 등숙기 ) 에 고온에 강한 품종으로 기온이 높은 영호남 지역의 최고품질 쌀 로 정착했다 . 흰잎마름병에 강하고 밥맛이 좋아 생산자 · 소비자의 선호도가 높아 재배면적이 지 속적으로 증가하고 있다 .

농림축산식품부장관상 에는 ① 당조마일드 ( 고추 , 제일씨드바이오 ) ② 피 알 큰열 ( 고추 , 삼성종묘 ) , ③ 토강 ( 지황 , 국립원예특작과학원 ) , ④ 흑누리 ( 쌀보리 , 국립식량과학원 ) , ⑤ 햇살 ( 장미 , 경 상남도 농업기술원 ) 품종이 선정되었다 .

❍ ‘ 당조마일드 ’ 고추 는 수출 부문 수상품종 으로 탄수화물 ( 당류 ) 흡수를 저해 하는 기능성 성분인 AGI ( Alpha-glucosidase inhibitor) 를 다량 함유 한 품종으로 2015 년부터 884 만 달러 수출실적 달성 등 수출이 계속 증가 중인 우수한 품종이다 .

❍ ‘ 피알큰열 ’ 고추 는 역병 저항성 품종 으로 여름철 고온기 매운맛 풋고추 주산지인 강원지역 주력품종 으로 정착 중이다 . 과육이 연 하고 매운맛이 강하며 식미감이 우수하여 재배농민 및 소비자의 선호도가 높다 .

❍ ‘ 토강 ’ 지황은 뿌리썩음병에 강하고 건근율 * 이 높아 숙지황 제조 가공성이 우수 하며 , 중국산 수입 대체품종으로 2017 년 국내 생산 자급율 ** 을 66% 까지 향상시켜 농가소득 제고 에 기여 하고 있다 .

* 건근율 : 뿌리를 완전히 건조하였을 때 원래 무게에 대한 건조 후 무게의 비율로 건근율이 높을수록 가공생산량이 많음 .

** 거래 품종 생산자급률 : (2008) 583 톤 (32%) → (2013) 1,176 톤 (52%) → (2017) 1,686 톤 (66%)

❍ 거래 품종 ‘ 흑누리 ’ 쌀보리 는 흑색 보리 품종으로 안토시아닌 등 항산화 기능성 성분함량이 높으며 빵 , 커피 , 국수 등 다양한 가공제품 개발 · 판매로 우수성 및 산업화가 입증 된 품종이다 .

❍ ‘ 햇살 ’ 장미는 일본시장에서 선호하는 밝은 핑크색 장미로 꾸준히 수출이 증가하고 있는 품종이다 . 줄기가시와 곁가지가 없어 작업 및 수송이 용이 하여 판매 가격이 평균 거래가격보다 1.3 배 높아 재배를 희망하는 농가들이 늘어나고 있다 .

국립종자원은 앞으로도 「 대한민국우수품종상 대회 」 가 육종가의 우수 신품종 개발 의욕 고취 및 종자 산업의 중요성에 대한 국민적 공감대 확산에 기여할 수 있도록 대회 운영에 만전을 다해 나갈 계획이다 .

  • 2019년 대한민국우수품종 대통령상에 '칼라짱' 고추 선정, 보도자료(11.21, 석간).hwp (파일 용량 : 22582 KB) 바로보기
  • 2019년 대한민국우수품종 대통령상에 '칼라짱' 고추 선정, 보도자료(11.21, 석간).pdf (파일 용량 : 2239 KB) 바로보기

농림축산식품부 이(가) 창작한 2019년 대한민국우수품종 대통령상에‘칼라짱’고추 선정 저작물은 "공공누리" 출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.

2005년 9.2%에 불과하던 국내 육성 딸기 품종 보급률이 4년 만에 외국 품종을 역전했다. 외국 품종은 사실상 자취를 감췄으며 K-딸기는 이제 국내를 넘어 수출 효자로 입지를 다져가고 있다.

16일 농촌진흥청에 따르면 국내 육성 딸기 품종 보급률은 2015년 90%를 넘어 지난해 9월 역대 최대치인 96.3%를 차지했다.

과거 한국 딸기 농가는 ‘육보’와 ‘장희’라는 품종을 키워왔다. 일본에서 개발된 두 품종은 맛이 우수하고, 저장성이 높아 농가들 사이에서 인기를 끌었다. 2005년 일본 품종 점유율은 85.9%로 사실상 대부분 농가가 일본 품종을 키운 것이다. 이후 국내 거래 품종 품종이 농가에 보급되자 일본 품종 점유율은 2010년 36.9%에서 지난해에는 3.6%까지 떨어졌다.

일본 품종을 몰아낸 1등 공신은 지난해 점유율 84.5%를 차지한 ‘설향’이다. 2005년 충남농업기술원 딸기연구소에서 개발한 ‘설향’은 당도 10.4브릭스에 과실이 크고 수량이 많다. 설향은 초세(식물세력)가 왕성하며 크기가 큰 대과성, 수량이 많은 다수성을 갖췄다.

또한 가온을 통해 빨리 재배 수확을 하는 촉성재배를 진행할 수 있다. 촉성재배 시 딸기는 3월 육묘를 시작해 11월부터 겨울 동안 수확할 수 있다.

설향은 흰가루병에도 강하고 과즙이 풍부해 농민과 소비자 모두에게 호평받고 있다. 비닐하우스 등 시설 재배에서 많이 발생하는 흰가루병은 작물 잎이 시드는 것을 시작으로 결국 식물체 전체를 말라 죽게 만든다.

설향 다음으로는 경남농업기술원에서 육성한 ‘금실’이 주목받고 있다. 당도 11.4브릭스로 설향보다 달콤한 ‘금실’은 열매가 단단해 내수와 수출이 가능한 품종으로 평가받으며 재배가 늘고 있다. 금실은 매향보다도 개화기가 일주일 정도 빠르며 평균 과중이 20.4g으로 중대과 생산이 가능하다.

3위 품종은 담양군농업기술센터에서 육성한 ‘죽향’이다. 죽향 당도는 12.8브릭스이며 품질도 좋다. 출하는 12월부터 시작되며 과피가 단단하여 유통성이 양호하다.

4위는 저온기 기형과율이 높지만, 맛과 유통성이 우수해 수출용으로 재배되는 ‘매향’이다. 이외 농진청 국립원예특작과학원이 육성한 ‘대왕’은 고당도에 외관이 우수해 경도가 강한 특징이 있으며 아리향은 과실 크기가 균일해 수량성을 확보할 수 있다.

현재 국내 딸기 재배면적은 5683헥타르(ha)다. 2005년 6457억원에 불과하던 딸기 생산액은 15년 사이 1.9배 늘어나 2020년 1조2270억원을 기록했다. 이는 전체 채소 생산액 약 11조2000억원 중 10.9%를 차지하며 채소 작물 중 가장 큰 규모다.

재배방식은 토양에서 수경재배로 전환되는 분위기다. 수경재배란 자연 토양이 아니라 물이나 양분 배양액을 녹인 인공 토양에서 작물을 기르는 재배 방식이다. 10년 전 딸기 농가 토양재배와 수경재배 비율은 각각 97.4%와 2.6%로 압도적인 차이가 났으나, 현재 토양재배는 64.5%, 수경재배는 35.5%로 격차가 좁혀졌다.

국내 품종 딸기는 수출 효자 노릇도 하고 있다. 2020년 기준 딸기 수출량은 4823톤(t), 금액으로는 5474만7000달러로 2005년 수출액(440만6000달러)보다 약 12배 증가했다. 주요 수출 품종은 ‘금실’, ‘매향’ 등이다. 현재 국내 580여 농가 중 수출용 딸기를 재배하는 면적은 약 285ha로 집계된다. 금실 비중이 49.23%로 가장 많으며 설향(28.96%), 매향(20.39%) 등 순이다.

주요 수출국은 홍콩·싱가포르·태국·베트남·말레이시아 등이다. 지난해 홍콩 수출액은 1736만 달러로 가장 많았다. 이어 싱가포르(1404만1000달러), 태국(772만7000달러), 베트남(651만6000달러), 말레이시아(377만9000달러) 등 순이다. 과거 국내 딸기 재배에 지배력을 갖고 있던 일본에도 지난해에만 61만5000달러어치를 수출했다.

농진청은 지난해 12월 온도와 습도를 비롯해 산소, 이산화탄소, 에틸렌 등 대기 환경을 조절하는 CA(Controlled Atmosphere) 컨테이너에 딸기 약 1500㎏을 실어 홍콩으로 시범 수출한 바 있다. 농진청 관계자는 “수송 기간이 2주가 걸렸음에도 불구하고 금실·아리향의 품질이 유지돼 현지에서 좋은 평가를 받았다”고 말했다.

홍콩 수출업체 관계자는 “CA 저장 기술 덕분에 우리 딸기의 우수한 품질을 홍콩 시장에 알릴 수 있어 자부심을 느낀다”며 “한국의 농식품 거래 품종 수출이 역대 최고 실적을 올리고 있는 상황에서 CA 컨테이너 도입으로 한국 농산물의 위상이 더욱 높아질 것으로 기대된다”고 전했다.

농진청은 설향, 금실, 죽향 등에 그치지 않고 다음 세대 딸기 품종 개발에 박차를 가하고 있다. 2006년 농진청이 설립한 딸기연구사업단은 전국 도농업기술원·시군농업기술센터와 공동 연구를 통해 딸기 우량 품종 개발과 보급에 앞장서고 있다. 또한 채소·화훼·과수·버섯 등 네 분야 13개 작목에 대한 국산화 사업도 진행 중이다.

지난해부터는 인공지능(AI) 기술을 접목한 ‘최적 환경안내 서비스’를 시범적으로 운영해 딸기 재배 농업인 거래 품종 수요를 파악해 전략적으로 딸기 재배 기술을 관리하고 있다. 겨울철 재배 정밀 환경 관리로 딸기 수확기를 앞당기고 작기 전체의 안정적인 생산량을 유지하기 위해 시기별로 환경을 관리한다.

농진청의 국내 품종 육성 노력에 농가도 수익 개선 기대감을 갖고 있다. 한 딸기 농가 관계자는 “소비자 취향을 반영하는 다양한 신품종이 개발돼 농가 소득을 올릴 수 있을 것”이라며 기대감을 표했다.

이우문 농진청 국립원예특작과학원 채소과 과장은 “당도와 경도가 우수하고 저온기 기형과 발생이 적은 신품종 육성 연구를 진행 중”이라며 “농민들이 품질 좋은 딸기를 생산할 수 있도록 재배 지침을 개발해 보급함으로써 국산 딸기 신품종의 우수성을 알리겠다”고 전했다.

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  • 김동수 기자
  • 승인 2016.01.12
  • 댓글 0

[뉴스피크] 경기도농업기술원이 자체 개발한 장미 품종이 꽃시장에서 외국품종보다 높은 가격으로 거래되는 등 시장성이 뛰어난 것으로 나타나 주목된다.

12일 경기도농업기술원에 따르면, 지난해 11월부터 올해 1월 상반기까지 양재동 화훼공판장에서 거래된 장미 173품종가운데 경기도개발품종인 레드크라운의 경매시세는 1속 당 15,500원으로 외국품종인 아쿠아 품종 11,780원 대비 24%높게 거래됐다.

이밖에 경기도개발 품종인 ‘레드포켓’과 ‘스위트스킨’ 역시 아쿠아 품종보다 9.4%(13,200원) 높은 가격으로 거래되고 있으며 ‘핑크하트’ 와 ‘피치밸리’는 비슷한 수준의 가격대를 형성, 시장성이 우수한 것으로 조사됐다. 양재동 화훼공판장에서 거래되는 경기도 장미는 모두 9개 품종이다.

박주상 양재동화훼공판장 경매사는 “레드크라운은 꽃 색깔이 고급스러운 빨간색으로 꽃이 크고 모양이 좋으며, ‘스위트스킨’ 은 꽃이 큰 대형이고 투톤컬러로 최근 꽃 소비 흐름에 적합한 품종”이라고 인기비결을 설명했다. 또 ‘핑크하트’는 안정적이며 빈티지한 꽃 색깔과 독특한 화형으로, ‘피치밸리’는 꽃모양이 균일하고 가시가 적어 다루기 쉽고, 꽃 수명이 길어 중도매인들로부터 주문이 늘어나고 있다고 평가했다.

‘피치밸리’ 35,000주를 재배하고 있는 고양시 정솔농원의 이춘성 대표는 “경기도 개발장미는 외국품종 사용에 대한 로열티가 없어 종묘비 4천 2백만 원이 절감되는 장점이 있다”면서 “가시가 적어 다루기 쉬워 인건비가 10~20%정도 절감되는 것은 물론 전염병에도 강해 약제방제 비용이 50% 절감된다. 생육이 빠르고 꽃 수확량이 많아 외국품종을 재배 했을 때 보다 년 간 소득이 6%가 향상 됐다”고 말했다.

임재욱 경기도농업기술원장은 “경기도 개발 장미가 품종 수 면에서는 9%, 거래량은 2.2%로 아직 국내 꽃시장에서 차지하는 비중이 낮다”며 “시장성이 우수한 우리품종을 집중적으로 대량 보급해 소비자와 생산자를 모두 만족시키도록 힘쓰겠다”고 밝혔다.

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    • 신재호 기자
    • 승인 2017.12.15 11:11
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      가락시장에서 거래 중인 과일 품종 정보를 주제로, ‘가락시장 품종별 이모저모-과일편’이 발간됐다.

      서울시농수산식품공사에 따르면 이번 책자 발간은 하나의 큰 품목에만 집중해 작성돼 온 기존 간행물의 틀을 벗어나 복숭아·사과·자두·포도·딸기 5개 품목의 44개 품종별 세부 정보를 다뤘음에 가장 큰 의의가 있다.

      따라서 이 책자를 통해 2016년 가락시장에 가장 많이 반입된 무모계 복숭아 품종이 ‘천홍’이며, 그 규모가 3707톤, 평균 거래단가는 kg 당 1603원 등의 세부 정보를 확인할 수 있다.

      책자에 수록된 품종별 시장 점유비율, 주 출하산지, 산지별 출하량, 반입물량, 거래단가 등의 분석 정보는 가락시장 5개년 경매데이터를 활용해 작성됐다. 특히 가락시장 거래 품종 경매사와 농촌진흥청 국립원예특작과학원 연구원 등의 전문가 자문을 거쳐 그 신뢰도를 높였다.

      가락시장 품종별 이모저모-과일편은 서울시공사 누리집(www.garak.co.kr) 유통정보 생생리포트 게시판을 통해 열람과 저장 모두 가능하다.

      한편 서울시공사는 내년도에도 가락시장에서 거래되는 농수산물 350개 품목, 960개 품종 중 새로운 품종 정보를 담아 책자를 추가 발간할 계획이다.

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        • 이지현기자
        • 승인 2019.12.02 11:00
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          농촌진흥청(청장 김경규)은 국내에서 유통 중인 참다래(키위) 품종을 묘목 상태에서도 빠르고 정확하게 구별할 수 있는 기술을 개발했다.

          과수는 과일이 달리지 않은 1∼2년생의 어린나무(묘목) 형태로 거래·유통되기 때문에 눈으로 품종을 정확히 구별하기가 쉽지 않다. 이 때문에 다른 품종이 섞이거나 품종 진위 논란이 발생하는 등 묘목 생산자와 농업인 간의 분쟁 소지가 큰 실정이다.

          이번에 개발한 참다래 분자표지 다중검정 기술은 우리나라에서 유통 중인 참다래 품종을 짧은 시간 안에 정확히 판별할 수 있다. 참다래 잎 조직에서 추출한 DNA를 이용, 분자표지를 조합·비교함으로써 ‘제시골드’, ‘제시그린’ 등 20종의 주요 국산 품종과 ‘헤이워드’, ‘홍양’ 등 10종의 외국 도입 품종을 구별할 수 있다. 간단한 실험 기기(PCR 기기, 아가로즈젤 전기영동장치)만 갖춰졌다면 분석은 묘목의 잎과 가지 등 검정 조직, 거래 품종 검정 시기에 상관없이 30품종을 판별하는 데 하루면 충분하다.

          이번 기술은 과수 묘목 단계에서 품종 진위 논란으로 인한 분쟁 해결과 국내 육성 품종 보호권을 강화할 수 있는 과학적이고 객관적인 기준을 마련했다는 데 의의가 있다. 농진청은 정부 혁신의 하나로 거래 품종 이 기술의 특허를 출원했으며, 농업기술실용화재단에 기술이전 할 계획이다.

          농진청 국립원예특작과학원 김명수 과수과장은 “녹색 참다래뿐 아니라, 노란색, 붉은색 등 다양한 새 품종을 육성·보급 중이다. 이 기술이 국내 육성 품종의 보호권 강화와 품종 분쟁 해결에 도움이 되리라 기대한다”라고 전했다.


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